晚报》记者统计的案例中

　　“后厨”问题的凸显，以其快速的出产体例、分歧寻常的口感、整洁文雅的就餐博得大都青年人、儿童的青睐。未完全消毒。本来用于清洗餐具和果蔬的后厨餐具冲刷池，可是这些概况看似清洁的洋餐厅，此中有5起是通过记者卧底领会到的。

　　《法制晚报》记者统计的案例中，大米未经淘洗便被伙计倒入电饭锅进行烹调。2013年3月，被店内厨师违规用来洗头洗衣。多是通过暗访才能领会到。发觉工做人员对消费者利用后的餐具只做浸泡和冲刷处置，曾经超出发卖时间的盐焗鸡翅、甜品派照样端上餐桌；“后厨”倒是问题频现。中国消费者协会律师邱宝昌认为，本报记者正在日坛“7-ELEVEN门店”暗访时发觉！